איך מייצרים חזייה מצינור עבה עם גג: בית מלאכה ממקור ראשון

בעונה החמה, קשה לשבת בחדר מחניק. במיוחד בחגים, כשאנחנו בדרך כלל הולכים לטבע או, שיש להם הזדמנות כזו, לארץ. המנה המסורתית ביותר מכל החגים בתקופה זו היא ברביקיו. למרבה הצער, תופעות טבע אינן כפופות לחוקים אנושיים. לפעמים יורד גשם בחגים. אבל, אם הלב שטוף שמש, הגשם לא יהווה מכשול. וברביקיו עדיין יהיה! אתה רק צריך לחשוב על הכל מבעוד מועד ולהפוך את המוצק עם הגג. ואז החג יתקיים בכל מזג אוויר, ובשר אפוי היטב ופלפל עם חום זהוב יקשט את שולחנכם.

תוכן

מה עדיף להכין גג?

לרוב, מתכת גיליון משמשת כחומר לחופה או לגג. כשעושים בחירה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לתכונות מסוימות של החומר. הוא חייב:

• להיות עקשן ועמיד בחום;
• אל תפחד מקורוזיה;
• אל תגיב לשינויים בטמפרטורה ולחות.

המחתה עם הגג הגלי נראה מסודר, הוא פונקציונאלי ונוח: לא יותר, אבל כל מה שאתה צריך זה

לעתים קרובות, לבניית חופה משמש לוח גלי – דף מתכת פרופיל המצויד בציפוי פולימרי מיוחד. הציפוי המיוחד אינו מאפשר ללוח גלי להחליד והופך אותו לאטרקטיבי למדי. אתה יכול לבחור את הצבע של לוח גלי, אשר יתאים באופן אופטימלי לסגנון הכללי של האתר.

לוח גלי מגוון, בהיר, מוגן היטב מפני קורוזיה, ישתלב בהצלחה בכל סגנון, תמיד ימצא מקום וצריך ללכת לחצר

מסגרת החופה מיוצרת על ידי ריתוך מצינורות או פרופיל מתכת.
עבור הגג, אתה יכול אפילו להשתמש בצפחה, קרמיקה או מתכת. אך קרבונט סלולרי לחלוטין אינו מתאים למטרה זו. זה לא יכול רק לעוות מחום, אלא גם לעלות באש.

אם החופה נבנית כדי להגן על מוצרים וגחלים מפני גשם ורוח, יש צורך להפוך את הגג לרחב יותר וארוך מהברביקיו. העיצוב עם הגחלים צריך להיות סגור לחלוטין, אז קנו חומר עם שוליים. על מנת לחשב נכון את הצורך בחומרים ולא לבזבז כסף או זמן, עליכם לשרטט ציור עובד של המנגל שנבחר עם הגג.

הגג המעגלי, המשמש על דגם המנגל למטה, נראה מעניין. קשת החופה עשויה כך שהמים, שלא מתעכבים עליהם, זורמים לשני צדדים מבלי ליפול אל המוצץ עצמו..

צורת הגגות המכסים את המנגל יכולה להיות שונה. הם עשויים חד גובה כפול, חצי עיגול, אור והון, ללא צינור ועם צינור. אבל כדאי לשים לב במיוחד לדגמים האחרונים..

צינור פליטה הממוקם מעל שני המוקדים של המנגל מאפשר להסיר עשן, יוצר את הטיוטה הדרושה לבישול ומגן מפני גשם

צינור פליטה שנבנה ישירות מעל המנגל מגן עליו גם מפני מזג האוויר. אבל ארובה בצורת פירמידה וארובה של 2-3 מ 'ארוכה יכולים לספק גרירה מצוינת. ואז, בנוסף למחסום הגשם, תוכלו לקבל הגנה מעולה על עשן. הוא כבר לא יטרח את הטבח.

אם אנו מדברים על היופי במבנים, אז המנגל הזה ראוי לתשומת לב מיוחדת: תהליך הכנת הפחם עליו פשוט מהפנט

יש עוד פונקציה אחת בגג, אותה יש לקחת בחשבון בבחירת צורתה: המבנה צריך להיראות יציב, הרמוני ולהיות יפה. זה צריך להיות נעים, לא לעצבן בנוכחותו..

תכנון ברביקיו מצינור

אם אתה מכין מחבת צלייה עם חופה במו ידיך, ההבדל במחיר של המכשיר שנרכש ותוצרת בית אינו כה חשוב. העיקר שהמוצר צריך להיות נוח, נטול בעיות במבצע ולרצות את בעליו עם חיי שירות ארוכים. קונסטרוקציה המבוססת על צנרת בעלת קירות עבים ומצוידת בחופה עומדת במלואה בכל הדרישות הללו.

בחר את בסיס המבנה

ניקח צינור כזה בקוטר 35 ס"מ כבסיס ונכין ברביקיו כפרי שיצא ממנו גג. היתרון של מתכת עבה הוא שגם לאחר מספר שנים של שימוש פעיל הוא לא יאבד את תכונותיו: הוא לא מתעוות ואינו מחליד. אורך המוצר תלוי בהכנת כמות המזון שתוכנן הבניין. אורך צינור הבסיס בתמונה 95 ס"מ.

המוצץ עמיד ופונקציונאלי: מבנה כזה עם טיפול נאות יימשך אפילו יותר מעשור

חותכים את כיסוי הגריל

לפני שתחתוך את הכיסוי, אנו מחליטים מדוע אנו זקוקים לו. אם אנו משתמשים במכשיר קונבנציונאלי ללא מכסה, הגחלים נצרכות בצורה לא כלכלית: לאחר הבישול צריך למלא אותן במים או להשאיר להישרף עד היסוד. אבל הגחלים עדיין יכולות להועיל.

על ידי סגירת המכסה והבקיעה הנושבת שנמצאת בצד המנגל, אנו עוצרים את גישת החמצן לאתר הבעירה. הבעירה נפסקת, אך הגחלים לא נשרפות עד הסוף. ניתן עדיין להשתמש בהם אחר כך. אתה יכול להשאיר פער קטן כך שהגחלים יחרימו, אך לא ייצאו. זה נעשה במקרה שתהליך הבישול יופסק לזמן קצר..

פילאף ודגים שבושלו על הגריל גורמים לא רק לתיאבון, אלא לרצון ליהנות מאוכל, יתר על כן, אפילו רופאים רואים אוכל כזה מועיל

אז אנחנו צריכים כיסוי, וחתכנו אותו עם מטחנה. אנו מחברים לחלק העיקרי של הצינור באמצעות צירי דלת. יותר נוח לפתוח אותו עם ידית, כך שיהיה נחמד לספק לו (אתה יכול לקחת את הדלת).

אוי איזה רגליים!

צריך ליצור את הרגליים באורך כזה שהטבח יתאים. עליו להיות נוח להשתמש במצח המכוסה מבלי להתכופף, בלי להתיישב, מבלי להרים את ידיו למעלה. כאשר הזרועות כפופות במרפקים בזווית ישרה, ברור מיד מה הגובה שעליו הרגליים לעשות.

גג או חופה?

במקרה זה, עדיף חופה. למה? חופה כזו מגנה מפני נבלות מזג האוויר, אך אינה מרתיעה עשן מפחם, אינה מאפשרת לה לצבור ולהרעיל את הטבח. אבל הגשם לא חודר לחופה. הטבח יכול להיות בטוח שהגחלים לא ייצאו, והמוצרים לא יירטבו. זה טוב אם זווית הנטייה של החופה וגובה ההידוק שלה יכולים להשתנות. ואז באופן כללי ניתן להגדיר את זה כנוח ברגע נתון.

ריהוט

מחזיקים באורך מתאים להתקנת הפראפוט חייבים להיות מרותכים מפינות, מוטות מתכת או צלחות ברוחב של 2-3 ס"מ. ניתן להשתמש בהם להצבת גריל מוגמר שניתן לחתוך אותו מגדר מתכת למשל. מספיק עובי של 2-3 מ"מ בכדי שלא יישרף לאורך זמן. גריל נשלף מקל על ניקוי החלל שמתחת.

כמה טיפים נוספים

ברביקיו זה מספק מכשיר נוסף המאפשר לבשל פילאף בקדרה. מתברר שהוא שביר וריחני להפליא. בקיעת מכה הממוקמת בצד הגריל, כמו גם סורג מתחת לגחלים, מאפשרים לך להתאים את עוצמת הצריבה.

לצורך הצתה יעילה, יש צורך לפתוח את דש הצד. אוויר ייכנס לחלל שמתחת לסבך ויחדור לפתחיו. חמצן ממריץ בעירה ומעלה את טמפרטורת הבישול.

כל המנגלים שונים, אך הגגות יכולים להיות שונים זה מזה: היו פסגות קטנות וחופות מתפשטות, שתחתיהן ממוקם אזור הבילוי כולו בצורה מושלמת

אבל ברביקיו זה זקוק לגג בדיוק כמו הגנה מפני מזג האוויר, מכיוון שהעשן מוסר בהצלחה על ידי מכסה מנוע עצמאי

במקרים מסוימים, זה באמת יותר נוח להשתמש בתנור גז, אבל עדיף לבשל ברביקיו או פילאף על אש פתוחה. לא חשמל ולא גז יכולים להעניק לבשר ארומה ותבלין יוצאי דופן שרק חום מפחם יכול לתת.